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    2020-9-15

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工作餐的营养建议:

1.---建议不要带吃剩的饭菜。i好是早上起来现做,如果实在不愿意早上费时间,电要头天晚上做好后先把第二天要带的饭菜留出,但要注意饭菜凉后放冰箱冷藏。

2.i好不要带鱼和海鲜,因为它们是大肠杆i菌孳生 的温床,容易腐烂变质。

3.要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,企业快餐,以防微波加热时进一步毁坏其营养 成分。


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有些职场人士选择商务餐时,喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物,比如海鲜、牛排等,而主食很少,甚至不吃,这种做法显然不正确。不少洋快餐、西餐是以副食为主,动物蛋白占70%~80%,然而据有关研究表明,这种饮食结构使每餐摄入的蛋白质多只能被身体吸收利用30%,而70%被白白浪费掉。因为饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素在代谢过程中相互影响、相互利用。蛋白质的---吸收以及在体内的利用和储留,都需要碳水化合物提供的能量,不然就会消i化---或食欲不振。


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工作餐的营养建议:

1.自带饭也要考究 营养素的均衡。一是要有主食,二是注意蛋白质的补充,要有肉、奶、蛋或者豆制品,姑苏区快餐,三是有蔬菜,快餐配送,如果是绿叶菜,快餐价格,注意不要烹饪过度。

2.空腹时i好不要吃水果。因为水果中含有较多的有机酸和单宁粪物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生 ---和危害,出现---、胀气、---、消i化---等---。


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