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厨房工作人员卫生要求1、厨房工作人员必须到市---控制部门进行健康检查,合格并取得---方可上岗。2、已取得<健康合格证>的从业人员必须每年进行一次健康体检,并取得当年<健康合格证>后方可继续工作,---超过一年者,视为无证。3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、、病
现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中,广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力,在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践,广大企业积累了经验,看到了不足,不断总结与反思,使中式快餐进入新世纪以来,发展的坚实,以理性积累为主的发展特征表现的明显:(1)发展思路更趋客观性,快餐,注重从客观实际出发,减少了发展中的盲目与冲动;(2)资本投入更趋合理性,企业快餐,企业讲求实效,投入注重---,发展注重基础,扩张注重
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吃工作餐的注意事项:
辣椒过量不利身体现在全国
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